El próximo 6 de octubre celebramos una nueva edición de nuestro foro sectorial de debates sobre los grandes retos de la empresa y la tecnología. Referentes como Santelmo Business School, Idilia Foods, Helados Alacant, Almendras Llopis y SAP debatirán sobre las necesidades y tendencias que afronta el sector.
Alimentar a una población creciente mientras se apuesta por modelos más sostenibles, sobreponerse al envejecimiento y división de las explotaciones agrarias o combatir el desperdicio alimentario y asumir con garantías el imprescindible salto hacia la digitalización eran solo algunos de los retos a los que se enfrentaba la agroalimentación en nuestro país… hasta que llegó la Covid-19 para darle un vuelco a este sector que, este 2020, ha demostrado ser más esencial que nunca.
Los cambios en la producción, la fluctuación de la demanda, con picos al alza y a la baja, la demanda de nuevas soluciones adaptadas a las tendencias y requerimientos que ha generado la pandemia, tanto por parte de los consumidores como de las cadenas de distribución, son solo algunas de las barreras que las empresas que componen el sector de la alimentación español han tenido que saltar este año.
¿Cómo lo han logrado y, lo más importante, qué han aprendido las empresas del sector? De eso se hablará en el próximo Espacio Sothis, que bajo el título invita a empresas y expertos a conocer cómo grandes referentes La digitalización del sector alimentario en la era post-COVID: necesidades y tendencias,del sector como Santelmo Business School y fabricantes como Idilia Foods, Almendras Llopis o Helados Alacant han vivido estos cambios.
El evento, en formato virtual, será el próximo 6 de octubre y si quieres asistir solo tienes que registrarte a través de este enlace.
Te esperamos junto con algunas de las principales compañías del sector y referentes tecnológicos, como SAP, Santelmo Business School, Idilia Foods, Helados Alacant o Almendras Llopis y la colaboración de Revista Alimentaria para conocer sus testimonios, lecciones aprendidas durante los últimos meses y las claves para ser más competitivos en la nueva normalidad a través de la digitalización.
