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Food Defense – «Hacia la fábrica del futuro» en Almería

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El pasado 22 de abril de 2015, se celebró una nueva jornada “Hacia la fábrica del futuro” organizada por Food Defense Soluciones en la que Grupo Sothis ha tenido una gran implicación en su papel de partner del grupo de trabajo cuyo objetivo es aportar soluciones integrales a las empresas agroalimentarias.

La jornada se llevo a cabo en Almería, donde se trataron temas sobre estándares de calidad, certificaciones, mejoras en los procesos productivos en paralelo con el cumplimiento de las normativas en seguridad alimentaria IFS/BRC y requisitos Foodefense dentro de la normativa, entre otros.

El evento fue todo un éxito de asistencia y todas las ponencias se enfocaron a trasladar claramente a los asistentes como Food Defense Soluciones a través de sus miembros, dispone de la capacidad y el conocimiento para ofrecer una solución completa tanto en tecnología, conocimiento de los procesos afectados y aplicación práctica de los mismos; aplicando, en función de un primer estudio y auditoría de situación, las soluciones que corresponda en cada caso, de forma gradual y planificada, de mayor a menor criticidad.

Las ponencias de Grupo Sothis se centraron en temas de Ciberseguridad y Automatización y Control con Sistemas MES, por parte de Juan Pedro Fernández, integrante del Departamento de Desarrollo de Negocio de la UNE Sistemas de Información.

Si está interesado o tiene alguna consulta sobre las soluciones que le podemos ofrecer en el sector agroalimentario, no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro formulario de contacto.

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