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Food Defense – «Hacia la fábrica del futuro»

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El pasado día 25 de Febrero de 2015, se celebró una nueva jornada de ‘Hacia la fábrica del futuro’ organizada por Food Defense Soluciones en la que Grupo Sothis ha tenido una gran implicación en su papel de partner del grupo de trabajo cuyo objetivo es aportar soluciones integrales a las empresas agroalimentarias.

Como en anteriores eventos, se han tratado temas en relación a estándares de calidad, certificaciones, mejoras en los procesos productivos en paralelo con el cumplimiento de las normativas en seguridad alimentaria IFS/BRC y requisitos Foodefense dentro de la normativa, entre otros.

El evento fue todo un éxito de asistencia y todas las ponencias se enfocaron a trasladar claramente  a los asistentes como Food Defense Soluciones a través de sus miembros, dispone de la capacidad y el conocimiento para ofrecer una solución completa tanto en tecnología, conocimiento de los procesos afectados y aplicación práctica de los mismos; aplicando, en función de un primer estudio y auditoría de situación, las soluciones que corresponda en cada caso, de forma gradual y planificada, de mayor a menor criticidad.

Por parte de Grupo Sothis la ponencia estuvo en manos de Wenceslao Blay, integrante del Departamento Comercial de nuestra UNE Automatización y Control, que expuso soluciones sobre la Automatización de los procesos en el sector de la alimentación para asegurar calidad y eficiencia.

Si está interesado en lo que podemos aportarle por medio de Food Defense Soluciones y en que realicemos insitu una primera auditoría de situación, por favor, no dude en contactar con nosotros a través de nuestro formulario de contacto.

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